中秋燈慶團圓-冰皮月餅工作坊
 


於2023年9月9日下午,官員會所舉辦了一個獨特而有趣的中秋節活動,吸引了5個職員家庭的參與。這次活動的主題是教授如何製作冰皮月餅,讓參加者可以一同體驗製作這項傳統節日美食的樂趣。

活動中,舉辦單位邀請了一位導師來教導大家如何製作冰皮月餅。導師給予了詳細的示範和指導,讓參加者能夠學習到製作月餅的技巧和秘訣。大家戴上手套,動手參與其中,將麵粉和其他配料搓揉成柔軟的麵團,再包入各種豐富的餡料。這樣的互動體驗讓大家更深入地了解和欣賞中秋節的文化傳統。

除了製作冰皮月餅外,活動中還安排了一個有趣的猜燈謎遊戲環節。參加者可以挑戰不同的燈謎,猜對的話就能獲得小禮物。這個環節不僅讓大家在思考和猜測中享受樂趣,還增進了家庭成員之間的互動和交流。

整個活動氛圍歡樂而溫馨,家長和小朋友們都投入其中,忘卻了時間。他們在學習製作月餅的同時,也體驗了中秋節的傳統氛圍和家庭團聚的重要性。參加者們在活動結束後都帶著自己親手製作的冰皮月餅,當日贈送的小禮品和愉快的回憶回家。